涼菜菜譜
熗拌藕片、涼拌西芹絲、涼拌三丁、剁椒拌木耳、熗拌韭菜?薦、無花果薩拉米沙拉?薦
拌肚條?薦、爽口大拌菜?薦、蘆筍拌海參、麻醬拌秋葵?薦、甜蒜?薦、剁椒?薦
清涼手撕雞?薦、家常涼粉?薦、希臘沙拉?薦、剁椒金針菇?薦、糖醋海蜇絲?薦
酸辣白玉翡翠卷?薦、涼拌六月筍?薦、鹽水鴨胗?薦、黃瓜汁涼皮?薦、裙帶拌黃瓜?薦、田園沙拉?薦、
糖醋櫻桃蘿蔔?薦涼拌馬齒莧?薦、涼拌魔芋粉條?薦、肉皮凍?薦、涼拌土豆雞蛋絲?薦、腌泡椒鳳爪?薦等
糖醋櫻桃蘿蔔
原料：
主料：櫻桃蘿蔔8個
調料：蘋果醋30ml，糖30g，鹽2g
做法：
1、櫻桃蘿蔔切薄片，底部不切斷；
2、放入碗中，加入鹽腌漬約半小時，待蘿蔔稍稍變軟，清洗掉鹽分；
3、蘋果醋、糖混合混合。 如果覺得太濃，可以少量加壹些清水稀釋；
4、把調好的汁淋到蘿蔔中，腌漬20分鐘即可食用。