輔料:肉丸、薯片、豆幹、鹽、料酒、醬油、白糖、香油、扇貝醬、醬油、辣椒油、花椒油。
第壹步:用清水洗凈雞腿。
第二步:姜切片，蔥切段。
第三步:鍋中放清水，放入雞腿，放入姜片和蔥段壹起煮。
第四步:水開後撇去浮沫，煮20分鐘至雞腿無血。取出冷卻備用。
第五步:雞腿去骨後，將肉切片備用。
第六步:將喜歡的丸子食物煮熟備用。
第七步:準備好自己喜歡的蔬菜，放入沸水鍋中煮，備用。
第八步:將煮好的雞腿的湯汁放涼，去掉蔥和姜，放入盆中備用。
第九步:加入鹽料酒，醬油，辣椒油，花椒油，根據自己的口味攪拌均勻，然後做壹鍋施舍雞湯。
第十步:加入煮好的食材，放入冷湯中。
第十壹步:可以享用準備好的化緣雞啦~