內脂豆腐
1盒子
佐料
油
適量的
水
5勺
醋
4勺
糖
3勺
味道非常新鮮
兩勺
烹飪酒
1勺子
番茄沙司
兩勺
澱粉
適量的
青蔥
1棵樹
步驟
1.準備好所有原料。
2.先調好糖醋汁。
按照水:醋:糖:美味:料酒為5:4:3:2:1的比例，加入兩勺番茄醬拌勻。
3.內酯豆腐切成9塊，主要是不切碎。
4.用幹澱粉包裹每塊豆腐。
5.鍋裏放足夠的油，小心的煎豆腐。
6.炸至皮變脆，顏色金黃。
7.移除托盤。
8.把剛準備好的糖醋汁放在鍋裏，大火煮開。
9.轉小火，可以倒壹點水澱粉，煮到濃稠。
10.將煮好的糖醋汁澆在豆腐上，撒上蔥花。