還有壹個原因是沒燒開的茶壺還有土腥味和窯火味。為了避免第壹次泡茶影響茶的口感,也要處理掉。
每次泡茶到無味時,要及時清除茶渣,壺面上也有茶漬。用溫水將鍋內外沖洗幹凈,放在幹燥通風處,取下鍋蓋,這樣鍋體和鍋蓋都容易風幹。
參考資料:
養壺的小細節3(需要內外清洗)|殘陶
/楊-胡-Xi-傑-3.html