食品
佐料
黃瓜
400克
電梯
200克
佐料
洋蔥段
適量的
鹽
適量的
大蒜
適量的
醋
適量的
步驟
1.黃瓜洗凈拍勻備用。
2.瘦臉用水煮開,用刀切成條狀。
3.將黃瓜片和去皮切片放入碗中,放入冰箱10分鐘,取出後倒入適量醋,加入適量鹽、蔥、蒜,攪拌均勻即可食用。
黃瓜拌腐竹
健康影響:
黃瓜:利尿,清熱解毒。
腐竹:改善血液循環,延緩衰老,抗氧化。
生姜:可減少不良反應,止嘔,祛痰止咳,散寒解表。
成分:
200克黃瓜
浴霸100g
姜有點像食物。
壹點蒜末
3克糖
2克精鹽
5克香醋
芝麻醬20克
辣椒油10g
食譜做法:
1.將黃瓜洗凈,用刀背拍松,切成段,放在盤子裏備用。
2.將腐竹用溫水浸泡,擠出水分,切成段,放在盤子裏備用。
3.將黃瓜和腐竹放入容器中。
4.加入姜蒜末、糖、精鹽、香醋、芝麻醬、辣椒油。
5.將所有材料攪拌均勻。
6.把所有材料混合均勻的黃瓜腐竹放在盤子裏。