哥本哈根雞肉食譜的步驟
1,雞肉,最好用小雞胸肉,因為量比較容易掌握。雞肉要麽水煮,要麽用少量橄欖油和少量熱水炒。我個人喜歡後壹種方法,水煮容易做柴。
2、生菜在底部,雞肉切絲。果汁也很簡單,壹點糖,壹點鹽,壹點醋混合澆在菜上。
3.最後撒點胡椒粉就完成了。