第壹步，鮮奶250ml，玉米澱粉30 g，白糖適量，雞蛋2個，面包糠適量。
第二步，將鮮奶250ml，玉米澱粉20 g，白糖適量放入碗中，視個人口味而定，多放自己喜歡的甜品，往壹個方向打散，不要起疙瘩。
第三步，將打碎的牛奶放入牛奶鍋中加熱。加熱過程中，朝壹個方向攪拌約4-5分鐘，關火。
第四步，將粘稠的鮮奶倒入方形保鮮盒中，冷卻，放入冰箱冷藏3-4小時。
第五步，冰鮮牛奶呈果凍狀，在砧板上切成小條。
第六步，將剩余的玉米澱粉放入碗中，將打碎的雞蛋放入碗中，將面包屑放入碗中備用。
第七步，將切片的鮮奶分別粘上澱粉、蛋液和面包屑，放入空氣炸鍋的烤盤中。
第八步:空氣油炸鍋180℃20分鐘，加熱，烤出各種顏色和味道的香脆鮮奶。