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有哪些家庭食譜想分享?

1.宮保雞丁:將雞肉切丁,幹辣椒、花生炒至熟,然後加入調料,快速翻炒。

2.紅燒肉:將豬肉切塊,爆香姜蒜,加入調料和水燒開,轉小火慢燉。

3.魚香茄子:將茄子切塊煮熟,加入炒好的蔥、姜、蒜和調料,攪拌均勻,最後加入少量水澱粉勾芡即可。

4.清蒸鱸魚:將鱸魚洗凈,撒上鹽和姜絲,切幾條口子,蒸15-20分鐘。

5.蒜蓉西蘭花:將西蘭花焯壹下,撈出,蒜煸炒,加入西蘭花和調味料,攪拌均勻。

這些都是非常簡單實用的家庭食譜。我希望妳喜歡它們。