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- 豬心蒸天麻和紅參的作用
豬心蒸天麻和紅參的作用
平肝熄風,降低血壓。高血壓風痰上逆型患者食用。做法:1、天麻事先用清水泡半小時以上(天麻以野生天麻的功交最好,淘寶網“綠色鄰居”店有純天然野生的天麻) 2、枸杞和紅棗準備少粒用水洗洗泡泡 3、豬心買回來後洗凈,放在清水泡壹至兩小時,將裏面的血水泡出 4、將水燒開放入切小塊的豬心過水,瀝幹 5、將過水的豬心加水放入湯煲中加入切小片的天麻壹起小火煲壹小時,將紅棗等加入再煲半小時後加鹽調味即可
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