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清淡飲食是什麽意思

清淡飲食是指少油少糖少鹽的飲食,不辣,就是味道比較清淡。如:淡三文魚。從營養學的角度來說,清淡的飲食最能體現食物的真實味道,最大程度的保留食物的營養成分。

壹種水果。每天至少吃1種富含維生素的新鮮水果。

兩盤蔬菜。每天要吃兩盤各種蔬菜,其中壹盤當季新鮮,深綠色。最好吃壹些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿蔔等。,避免加熱時破壞維生素,保持實際攝入量在400克左右。

三勺純油。食用油每天限吃3勺,最好吃植物油,可以使皮膚光滑,保護心血管健康。

四碗粗米飯。壹天四碗雜糧,可以強身健體,美容養顏。

五種蛋白質食物。每天吃50克肉(最好是瘦肉);魚50克;豆腐或豆制品200克;1雞蛋;牛奶或奶粉顆粒1杯。

六杯開水(每杯200毫升)。每天喝不少於7杯水,補充體液,促進新陳代謝。少喝含糖或有色飲料。