康定是藏區的美食之都。這裏的美食遠近聞名，濃郁的藏菜和川菜讓人垂涎三尺。
首先推薦的是康定烤羊排，當地著名的傳統民間美食。它是在炭火上烤的，新鮮的羊排蘸上特殊的調料。味道清新可口，搭配當地酥油茶味道獨特。
第二個推薦的是康定烤魚，也被稱為“川西壹絕”。顧名思義，就是將鮮魚切片，放在爐子上炭火烤至熟。味道鮮嫩多汁，讓人回味無窮。
第三個推薦的是康定冷面，這是壹道清爽可口的冷菜。主料是面條，配黃瓜、豆腐、蝦皮、花生等。口感清爽涼爽，是解暑的不二之選。
總之康定的美食真的是讓人眼花繚亂，讓人欲罷不能。去康定壹定要嘗嘗這些名吃，絕對不會失望。