中醫認為，紅薯味甘、性平，補脾益氣。《本草綱目》記載，紅薯有“補虛益氣，健胃腎陰”的功效，使人“長壽少病”。另外，紅薯是很好的低脂、低熱量食物，多吃紅薯有利於減肥。在我國，人們相信千年吃紅薯可以預防常年吃紅薯和紅薯絲後的胃酸，所以在舊社會，農民有在千年節吃紅薯的習俗。
2.花椰菜
菜花有助於緩解秋乏。菜花能抗疲勞，是因為它是B族維生素的“菌落”。b族維生素有很多成員，在體內起著重要的作用。其中，維生素B1有助於改善精神狀態，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調節作用，有助於產生能量。與維生素B6壹起，維生素B2也有助於緩解疲勞和提神。
3.胡蘿蔔
《本草綱目》記載，胡蘿蔔能“降氣補中，調和胸膈胃，固五臟，有益健康”，胡蘿蔔富含維生素A原..維生素A原在體內可以轉化為維生素A。維生素A有平滑、強韌皮膚的作用，可防止皮膚粗糙和雀斑。幹燥的秋天，不妨吃點胡蘿蔔來滋潤皮膚。