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燉土豆丸子怎麽做好吃?

將土豆洗凈、煮熟、去皮、搗碎,加入面粉、五香粉、精鹽、味精、蔥、姜末,攪拌均勻。

當油鍋燒至七成熱時,將土豆泥榨成小球,放入油中炸透,至金黃色時,取出瀝幹的油,放入盛有胡椒粉和鹽的單獨盤中。