1,洋蔥炒羊肉
洋蔥炒羊肉是冬天的特色菜。主要原料是羊裏脊肉,配洋蔥和雞蛋。制作方法簡單易學。
2.豬肉白菜燉粉條
豬肉白菜燉粉條是冬天常見的家常菜之壹。熱氣騰騰的大盤菜,吃完暖暖的,很舒服。
3.麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜,以豆腐為主料,麻婆醬辣味濃。吃起來很辣,很開胃。嫩滑的豆腐帶著麻婆醬的辣味,很好吃。
4.天麻燉烏雞
天麻燉烏雞是冬季進補食譜,以烏雞和天麻為主料。將烏雞、天麻、川芎和茯苓放入砂鍋中燉。
5.蒜味馬蹄
蒜香荸薺是常見的冬季食譜,由大蒜、荸薺、鹽、糖組成。制作步驟包括將馬蹄去皮,切成薄片,用淡鹽水浸泡,10分鐘後取出,瀝幹水分,然後放在盤子上,加入蒜末和鹽腌制,最後撒上香油即可食用。
6.唐浩三仙湯
唐浩三仙湯是壹種營養豐富的冬季食譜。內含唐古特艾蒿、魚片、豬肝三種食材,用姜絲和紅辣椒為湯汁增添美味。在寒冷的冬天給自己做壹碗唐浩三鮮湯,就能溫暖的度過寒冷的冬天。