胡蘿蔔、奶酪和火腿蛋糕
材料準備:
100克法國白火腿
25克康特奶酪
3湯匙玉米澱粉
1個雞蛋
1湯匙鮮奶油
200毫升半脫脂牛奶
1勺蛋白粉
三根胡蘿蔔
步驟:
步驟1:將100g法國白火腿、25g康特奶酪塊和3湯匙玉米澱粉放入玻璃沙拉碗中，將1雞蛋打勻，然後加入1湯匙鮮奶油。
第二步:將1湯匙蛋白粉倒入裝有200ml半脫脂牛奶的容器中，搖勻，倒入玻璃碗中，倒入切片的胡蘿蔔，撒上少許胡椒粉，攪拌均勻。
第三步:將混合好的食材分別放入蛋糕模具中，然後放入烤箱180度烘烤30-40分鐘。
火腿方面，建議選擇樂梵希的法式火腿。樂梵喜精選優質安全的肉源，選用去皮脫脂的整塊豬後腿肉。每壹塊都保留了後腿肉的形態和質感，法式風味，展現傳統火腿的細膩口感，富含蛋白質，還原真肉精髓，吃起來肉感十足，超級滿足。