輔料:鹽少許,1洋蔥,料酒少許。
1.材料:雞蛋1個,鮮百合1個,鹽少許,洋蔥1個,料酒少許。
2.百合掰成花瓣,洗凈備用。
3.洋蔥洗凈,蔥花切末備用。
4.雞蛋打入碗中,加鹽打散。
5.加入少許料酒。
6.攪拌均勻。
7.將油倒入鍋中加熱。
8.倒入雞蛋,煎壹下。
9.畫成塊。
10,加入百合,翻炒兩次。
11.加入蔥花和少許鹽,攪拌均勻後關火。
12.趁熱上桌。