生產步驟:
1,豬裏脊肉切成厚片,約1cm。
2.用刀背拍裏脊肉,兩邊都拍。小心不要打破它。
3.用鹽和胡椒粉腌制2小時以上,隔夜最好。
4、玉米片用料理機磨碎,保留壹點點小顆粒最香。
5.豬裏脊肉上覆蓋了壹層玉米澱粉。
6.再蘸壹層蛋液。
7.將玉米粉包裹均勻,放在鋪有錫紙的烤盤上,選擇微波爐純燒烤G功能,壹次設置10分鐘。
8、烤好後切,撒上番茄醬即可食用。