2、高脂肪食物:如肥肉、動物內臟、豬肝等。,這些食物能有效減少酒精的吸收,降低體內酒精含量,並能延緩醉酒;
3、面食:飲酒前,還可以吃面食類食物,如饅頭、小籠包、面包等,可以中和胃中的胃酸,降低胃酸濃度,還可以降低胃中的酒精含量,減少酒精對胃黏膜的刺激;
4.其他:含果糖的飲料、果汁、蜂蜜水能有效促進酒精的快速分解代謝。