芹菜葉火腿辣醬怎麽做？芹菜葉火腿辣醬怎麽做？

芹菜葉

100g

火腿

100g

佐料

油

適量的

郫縣豆瓣醬

適量的

雞精

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.用清水洗凈芹菜葉。

2.輕輕燒開水。

3.取出後立即放入冷水中。

4.擠幹它，然後簡單地撕掉它。

5.將火腿和洋蔥切成小塊。

6.炒鍋熱油，先炒香郫縣豆瓣醬。

7.加入火腿和洋蔥翻炒。

8.炒透後，加點水，燉1分鐘。

9.把水燉幹。

10.加入芹菜葉，攪拌均勻。

11.加入適量雞精，攪拌均勻。