3只雞腿
療法
2湯匙黑胡椒
2湯匙咖喱粉
兩湯匙鹽
辣椒面1勺(不辣)
姜粉1勺
半勺雞精
壹點大蒜片
裹在粉末裏
兩湯匙鹽
黑胡椒1勺
澱粉半碗
咖喱粉1勺
姜粉1勺
雞蛋1
適量的面包屑
怎麽用烤箱炸雞腿?
先把解凍的雞腿用鹵汁腌壹個多小時~
將裹有面粉的調料(雞蛋面包屑除外)混合均勻,均勻地粘在雞腿上~
把雞蛋打散,把裹了粉的雞腿放進去,均勻地蘸上壹層蛋液。小心點~
最後蘸面包屑~放入烤箱180度烤40分鐘~在烤的過程中,雞腿會產生大量的油脂。取出來,將烤盤傾斜,舀起油均勻的倒在雞腿上~顏色更好,像炸雞腿~