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清淡開胃的晚餐菜單

牛肉沙拉

練習:

1.牛肉切片,倒入少許胡椒粉,1湯匙澱粉,1湯匙料酒,1湯匙生抽,半湯匙生抽,少許鹽。

2.拌勻腌制20分鐘,拌壹份涼拌醬,將牛肉放入冷水中煮熟,倒入香菜和醬汁拌勻即可食用。