61(虛歲)生日，六十大壽，後人設宴。花甲又叫“回甲”、“回甲”，都是回到妳出生的那壹年。因為“花”字是由六個“十”和壹個“壹”組成的，所以也可以叫“花甲”
慶祝六十大壽時，我們通常會準備豐盛的食物，把碗碟堆得很高，所以稱之為“高排床”或“守望床”。雖然婚禮和古老而罕見的生日宴會上的食物很豐富，但60歲生日宴會上的飲食可以說是最隆重、最招搖的。餐桌上供應的食物主要包括新鮮水果、煎魚、臘肉或魚肉、年糕、傳統小吃等食物。壹般這些飲食都是堆成圓柱形，高達30 ~ 60 cm，然後調整顏色，把東西排成兩三排。