1.材料展示:猴頭菇150g,雞腿1,木耳50g,料酒10ml,辣椒10g。
2、準備食材:猴頭菇洗凈,煨熟切塊,黑木耳雞腿洗凈切塊。
3.鍋內炒:蒸鍋加水,加入料酒、花椒、黑木耳、猴頭菇、雞塊,大火蒸熟。