配料:芹菜葉、西紅柿、面粉、蛋黃、面粉。
1.芹菜葉洗凈,用清水浸泡壹會兒。
2.將芹菜葉和西紅柿切碎備用。
3.將水流調整到壹滴壹滴的狀態,用筷子快速攪拌面粉,使其產生小的凸起。
4.鍋裏加幾滴核桃油炒西紅柿,然後加水燒開。
5.水開後,加入痘痘,用筷子快速攪拌,防止痘痘粘在壹起。
6.最後加入蛋黃液,放入芹菜葉後出鍋。