什麽是翡翠？

壹般來說，玉白菜是指用玉石雕刻成白菜形狀的飾品。玉白菜因其造型精美，寓意吉祥，壹直是人們喜愛的工藝品類型。發財了。大白菜的諧音是“拋財”，意為聚財、招財、發橫財、聚萬貫。

應該是白玉翡翠。白玉玉石是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜。主料是雞胸肉，豆芽，油菜。這道菜色澤翠綠，味道清淡。

菜譜裏，玉白玉不是菜，是湯。這個湯其實就是白菜豆腐湯。其中，白菜呈晶綠色，形似玉石；豆腐潔白如玉。因此得名玉白玉湯。這個名字壹般只在餐廳菜單上看到。這個名字壹般不用在食堂或者家庭餐桌上。