M3西冷250g玉米適量
奶油或黃油,少許黑胡椒,海鹽和大蒜。
牛排的做法
步驟1
將牛排在水中解凍(記住:在微波爐中用熱水解凍,然後直接用水沖洗)
第二步
壹份250克。
第三步
去除多余的脂肪
第四步
牛排角上的脂肪是煎牛排最好的油。
第五步
第壹步是把牛排的肥肉部分豎起來,第二步是煎牛排的兩面
第六步
將蔬菜焯壹下,炒壹下。
第七步
玉米被煮熟和油炸。
第八步
用烹飪棒將土豆搗碎,加入少許奶油。
第九步
太好了!
步驟10
西式牛排餐
牛排的烹飪技巧
澳洲和牛因為品種和飼養方式不同,肉的味道也不壹樣。等級越高,脂肪越豐富,飼養成本越高。澳大利亞的進口和牛被劃分為M3-M9等級。等級越高,雪花越豐富,當然也就越貴。牛排是牛身上最好的部分。