主料
白菜葉
2個
土豆
1個
雞蛋
2個
米飯
1碗
輔料
辣椒油
適量
豆瓣醬
適量
小蔥
適量
香菜
適量
步驟
1.白菜葉，蔥，香菜，土豆洗好備用，雞蛋1個煮熟，另壹個打到碗裏備用
2.制作雞蛋醬，具體步驟請看我的菜譜
3.炒好土豆絲備用，具體步驟請看我的菜譜
4.香菜切小段
5.切蔥花
6.白菜多余的幫兒可以切下來拌到飯包裏味道更好，還不浪費
7.準備壹個盆，把所有材料放進去攪拌
8.別忘了還有煮熟的雞蛋哦~
9.鋪好白菜葉，我比較喜歡吃白菜葉，所以放了兩個，壹正壹反的放這樣比較不會露
10.把飯鋪好
11.開始包了，下面向上包
12.左側折過來
13.右側也折過來壓實壹點
14.兩側再向中間捏壹捏，這樣比較好拿
15.包好了可以開吃了
小貼士
白菜葉最好買回來洗好後放壹天再吃，這樣葉子不會太脆，更容易包。
喜歡土豆泥也可以放些土豆泥，花生，辣椒油，只要喜歡的都可以試著放進去，黃瓜不建議放，因為會出水