電飯盒和電飯煲的烹飪功能基本靠煮、蒸、燉,或者勉強煎:
煮沸;除了基本的煮飯,燒水煮面,也可以去餃子;當然,電飯煲煲湯也是非常不錯的選擇;具體來說,妳也可以找到很多食譜;
蒸;蒸餅,蒸蛋,粉蒸肉,都可以用電飯煲做,其實也可以擴大。比如冬瓜和金針菇,擺盤後加壹點油鹽調料,醬油,入鍋蒸10分鐘也是健康美味;
燉肉;比較適合肉食者,雞翅、雞腿、五花肉,準備燉,加料酒、醬油等調料,甚至再放幾個雞蛋,燉壹個小時,會讓妳滿屋都是香味,可以直接當碗吃;
爆炒;用電飯鍋做飯有點舍不得,但也不是不可以。炊具通電加熱後,倒入油。油溫合適後,也可以將準備好的菜倒入鍋中,慢慢煎。可能功率太小,溫度慢了點,但也可以做成炒菜。
給我壹個電飯鍋,我就能做出壹桌子的菜,所以——妳想要什麽樣的廚房?。。