2.用牙簽挑蝦線。
3.將豆腐切成大塊。
4.鍋燒熱，放入油燒熱，放入蔥炒。
5.加入適量的水。
6.加鹽。
7.倒入醬油。
8.把鮮蝦放進湯裏。
9.將豆腐放入火中煮沸。
10.小火燉至豆腐蓬松，蝦熟，留少許湯汁。
11.菜可以馬上吃。