請點擊輸入圖片說明。
將洋蔥切片。
請點擊輸入圖片說明。
將海帶和柴魚高湯放入鍋中(制作簡單，只需將海帶和柴魚放入水中，關火)，加入醬油、酒和糖，加熱開始烹飪。
請點擊輸入圖片說明。
燒開後加入雞肉和洋蔥，蓋上鍋蓋煮3分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
把雞蛋打成蛋液，不要太均勻。(最後，有黃色和白色更好看。)
請點擊輸入圖片說明。
雞熟了，轉大火，打圈均勻倒入壹半蛋液，蓋上鍋蓋燜半分鐘，然後開蓋倒入剩余的蛋液，再關火，用鍋的余溫將蛋液加熱至半熟狀態。
請點擊輸入圖片說明。
填好米飯，倒入煮好的雞肉，放入上海Tess。
請點擊輸入圖片說明。