炸牡蠣蝦怎麽做？

佐料

牡蠣蝦仁

300克

佐料

青蔥

適量的

精力

適量的

鹽

適量的

烹飪酒

適量的

辣椒

適量的

五香鹽

適量的

澱粉

適量的

1.準備原料；蠔蝦，蔥，姜，料酒，鹽，胡椒粉，椒鹽，澱粉。

2.蠔蝦洗凈，放入蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉腌制20分鐘。

3.瀝幹水分，與幹澱粉混合均勻。

4.低溫油炸至酥脆。

撒上鹽和胡椒食用