我的老家是南陽農村的,不知道為什麽這裏宴席的第壹道菜都是涼拌蓮菜

樓主應該是南陽西邊的，我是南陽城東的，在我們這兒如果第壹道菜上蓮菜，那娘家人會先桌子的，哈哈。因為蓮菜的長相，我們這人都說是“眼子菜”，先上它等於說客人是“眼子”，但是客人都想當“光棍”，所以就會不高興。鎮平柳泉鋪壹帶待客是先上蓮菜的，而且要放在上崗子面前，具體不知道是為什麽。