早秋潤肺養顏湯食材:百合，銀耳，紅棗，枸杞，紅糖。
做法:
1、碗中加入清水，在把銀耳放進去浸泡片刻，根部朝上放入水中，這樣浸泡得更徹底。
2、再把銀耳撕成小塊，紅棗洗凈去核。
3、把撕好的銀耳，紅棗，百合放入砂鍋中，壹次性加夠水，大火煮開，轉小火慢慢煲40分鐘。
4、把浸泡好的枸杞放入鍋中，繼續煲5分鐘。
5、最後根據個人的口味加入紅糖就可以吃啦。
紅燒鴨塊
做法:
1、鴨子洗凈剁成塊狀、姜蒜切片、幹辣椒切圈備用。
2、起鍋燒油，放入姜蒜爆香，再放入鴨肉翻炒至微黃。
3、依次放入八角、幹辣椒、生抽、老抽、少許料酒、白糖、豆瓣醬翻炒均勻。
4、加入適量清水，漫過鴨塊，蓋上蓋子燜燒十五分鐘左右。
5、加入適量食用鹽調味，蓋上蓋子燜燒3分鐘，然後撒上香萊和蒜苗點綴即可。