食材：
雞腿3個，娃娃菜，蒜末，姜絲，蔥花
做法：
1.雞腿去骨切小塊，加姜絲，料酒，少許鹽，黑胡椒粉，抓均勻腌制10分鐘。
2.鍋裏熱油放蒜末，加入雞腿肉炒至變色，加入娃娃菜翻炒變軟。
3.加1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽和黑胡椒粉。