1.廣水溜肉:廣水溜肉是廣水市的名菜，是湘菜、鄂菜的代表之壹。它通常是由豬裏脊肉經過特殊處理和烹飪而成，味道爽滑可口。
2.廣水臭豆腐:廣水臭豆腐是廣水市的傳統食品。壹般用豆腐發酵煮熟，吃起來又脆又臭。
3.廣水糯米雞:廣水糯米雞是廣水市的傳統食品。它通常經過特殊處理，用糯米和雞肉烹制而成。吃起來軟軟的，很好吃。
4.廣水豆皮:廣水豆皮是廣水市的傳統食品。它通常是由豆皮和肉餡經過特殊處理和烹飪而成，吃起來酥脆可口。
5.廣水燒餅:廣水燒餅是廣水市的傳統食品。它通常經過特殊處理，用面粉和肉餡烹制而成，吃起來酥脆可口。
綜上所述，廣水市的美食非常豐富，種類繁多，味道鮮美，非常值得壹嘗。