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千島汁大蝦怎麽烤?

對蝦500克,香茅10克,日本芥末、日本清酒、明治適量。

千島汁焗大蝦;

1.大蝦洗凈,切去頭和須,從頭到尾剖開裏面的肚子備用。

2、起油鍋,大火燒熱,大蝦炸熟。

3.用香茅、芥末、清酒、明治做成千島汁,加入大蝦蒸熟調味,裝盤,配菜。