肉末雞蛋蒸豆腐
配料的詳細編輯
土雞蛋，嫩豆腐，豬肉。
姜末適量料酒適量澱粉適量鹽。
這是壹種適度的自動快速配菜。喜不喜歡就看妳的口味了！
2練習編輯
1
準備所需的材料
2
將肉剁碎，將少許料酒、精鹽、姜末和澱粉放入碗中，攪拌均勻，備用。
三
將豆腐切成壹厘米左右的厚度，用牙簽在上面戳洞來品嘗。
四
用勺子在豆腐中間挖壹個小洞。
五
周圍都是碎肉
六
中間打雞蛋(鵪鶉蛋也可以)
七
撒點鹽，蒸15分鐘。
八
打開鍋蓋，在雞蛋上倒點食用油，煮1分鐘。
肉蛋豆腐[1]