喇叭蘑菇怎麽做才好吃？

喇叭蘑菇怎麽做才好吃？可以參考以下方法:準備食材:新鮮喇叭菇、排骨、花椒、茴香、蔥、姜、蒜、鹽、紹興酒、胡椒粉。做法:1。將排骨洗凈剁成小塊，然後在鍋中加入冷水，將排骨放入鍋中點燃。水燒開後，撈出水面的血沫，保留排骨備用。2.將蘑菇用水洗凈，取出。3.鍋中做清水放入煮好的排骨、蔥、姜、蒜、辣椒，燒開，撇去浮沫，加入紹興酒。4.大火燒開，轉小火1小時變成乳白色。5.最後放入喇叭菇燉20分鐘。加入鹽和胡椒調味即可食用。