濃縮果汁飲食適用於口腔手術後吞咽困難、胃腸道消化功能差的患者。其飲食特點足以在普通液體的基礎上煮得更濃。營養成分比壹般的流食簡單。
各種濃縮果汁飲食
可以選擇蒸雞蛋羹、面糊、米粉糊、土豆粉、藕粉、小麥粉粥、薏米粉粥、綠豆粉粥、茯苓粉粥、小米粥、肉末菜粥、肉末菜粥、肉末菜面、雞蛋肉末菜面。濃縮雞湯、肉湯、骨頭湯等。
清流食飲食
清爽飲食適用於胃腸手術、少量胃出血、晚期食道癌患者。它的飲食特點是所有食物都是流質，易於吞咽和消化，有甜有鹹。
清潔食物和飲食的種類
可以選擇米湯、蛋白水、過濾肉湯、蔬菜湯、扁豆湯、番茄汁等。，並且註意不要用太甜的食物。