痛風患者早餐適合吃什麽——手機愛問

這位朋友妳好:首先祝妳身體健康，幸福快樂。痛風石是壹種嘌呤代謝紊亂的疾病。痛風的發作與飲食有關。食物中含有嘌呤。嘌呤進入體內後，會導致嘌呤代謝紊亂，腎臟排泄功能下降，損傷關節組織，引起痛風。想知道哪種食物含嘌呤最多？哪些食物可以吃，哪些食物不能吃？我來說說含有微量嘌呤的食物(可優先考慮食用)，如牛奶、奶酪、雞蛋、蔬菜、大米、小米、面粉、土豆、蜂蜜、茶葉、可可、咖啡、梨、葡萄、橘子等。含適量嘌呤的食物(少量食用)包括龍須菜、蕓豆、蘑菇、菠菜、豌豆、冬筍、銀耳、谷類、花生仁、腰果、芝麻、雞肉、羊肉、鰻魚、三文魚、白魚、草魚、金槍魚、螃蟹和龍蝦。嘌呤含量高的食物(盡量不要吃)有牛肉、牛舌、豬肉、羊肉、火雞、鴨、鵝、雞湯、扁豆、蘑菇、紫菜、酒(尤其是啤酒)。嘌呤極高(禁吃)內臟、魚子、火鍋湯、濃汁、貝類、蝦、蟹黃、豆制品。