1.5公斤山嵐糯米，500克桑葉，500克紅藍藤葉，1.5公斤姜黃，1罐椰奶，適量糖，幾片小棕櫚葉。
方法:
1、桑葉、紅藤葉分別加水煎煮1.5小時，水分別呈黑色和紅色時，取出葉渣，有色水備用。將姜黃搗碎，榨成漿，加入500克溫水浸出黃色。
2.將山嵐大米在水中洗凈過濾，分成三等份，分別放入三種不同顏色的溶液中，浸泡8小時至染色，然後將大米取出瀝幹。
3.三種顏色的山嵐米飯分別放在籠子裏蒸(米飯不加水)，大約需要1.5小時才能熟。趁熱將椰漿分成三等份，加入三種米，控制均勻。
4.用1片小山棕葉在平板鍵盤上取三種大米各50克，三面揉成金字塔(三角形)狀，在大米中加入適量糖，卷起棕櫚葉，包裹三色大米。
特點:
很有苗族風味的顏色。黃、黑、紅三種自然色相互搭配，甜中帶香，甜中帶滑，造型美觀。