材料
食材:大蝦；
輔料:油菜適量，蒜適量，鹽適量，味精適量，澱粉適量。
蝦仁炒油菜
1
把大蝦拉成蝦仁備用。
2
油菜洗凈備用。
三
鍋裏倒油，放入蝦仁和酸片，翻炒壹會，放入油菜，翻炒壹會，放入少許鹽和味精，炒到差不多的時候放入少許水澱粉。
四
出鍋，裝盤