壹.材料
白菜半顆,土豆兩個,白蘿蔔兩個,蔥適量,辣椒十個,小辣椒十個,醬油少量,甜面醬壹湯匙,鹽5g。
第二,實踐
1.準備好食材,切好白菜。
2.將白蘿蔔和土豆切成丁。
3.準備好蔥和辣椒。
4.燒熱油鍋,放入洋蔥和胡椒,等待香味。
5.加入菜丁翻炒,盡量讓所有菜丁都上油。
6.加入甜面醬和胡椒粉繼續翻炒。
7.倒入白菜,加水和醬油,最後加鹽。