2、我們在做豬肉或者排骨湯的時候，如果太油膩怎麽辦？這個時候我們可以放壹些新鮮的橘子皮，可以有效的去除油膩，讓湯的味道更加鮮美。
3.如果我們在家煮面，怎麽能不防止面湯起泡溢出鍋外呢？我們可以在煮面的時候加壹點食用油，此時面條既不會粘鍋，也不會溢出鍋外。
4.我們吃牛肉，最怕肉沒有燉好。我們做什麽呢我們可以加壹撮茶，這樣不僅可以讓牛肉燉的很好，還可以讓牛肉很好吃。
5.很多人不吃羊肉，害怕羊肉的味道。怎樣才能去掉羊肉的腥味？我們可以把蘿蔔和羊肉壹起放在鍋裏，但是半個小時後要把蘿蔔塊去掉，放點橘子皮，放點綠豆。煮10分鐘後，就可以把水和綠豆壹起倒掉了。僅供參考。