先吃蝦，豆腐，海帶湯。

做法:將雞蛋放入鍋中，撥開蛋黃，煎至兩面金黃，取出切塊，蝦仁煎至變色取出待用，蒜末、姜末用底油炒熟，加入煎好的雞蛋，倒入壹碗熱水，放入豆腐，放入裙帶菜煮5分鐘，放入蝦仁、枸杞，加壹勺鹽、壹勺辣椒調味。