素食湯的做法

導語:素菜可以有很多用途，比如做菜，榨汁，當然還有素菜湯。壹歲以下的寶寶也可以喝素食湯，而且營養豐富，容易消化吸收。如果直接煮熟了吃，寶寶的腸胃就很難吸收。所以，為了寶寶的健康，做素食湯是個不錯的主意。

素菜湯的做法原料:蔬菜200克(白菜、菜花、生菜、菠菜等。)

蔬菜湯的做法和步驟

1、蔬菜200克(白菜、菜花、生菜、菠菜等。)，將蔬菜洗凈，用開水快速焯壹下，立即撈出，切塊；

2.將水倒入鍋中，大火燒開，倒入切好的菜末，煮3-5分鐘，倒入容器中，晾至微溫，只吃上層的清汁，即為蔬菜湯。適合三個月以上的寶寶。

3.為了寶寶的健康，做蔬菜湯的蔬菜壹定要清洗幹凈。可以先用鹽水浸泡30分鐘，可以有效去除殘留在葉片上的農藥等有害成分。

註意

以上果蔬汁標明的量，不宜壹次喝完。壹、量可以根據寶寶的年齡和寶寶對果汁的喜愛程度自由調節。寶寶不喜歡的蔬果可以換成其他品種。

素食湯可以補充寶寶體內的營養，預防疾病的發生，調節寶寶體內的平衡。它真的是無害的。當然，寶寶的腸胃發育並不全面，媽媽們需要控制寶寶每次喝素食湯的量，根據寶寶的喜好來煲湯，這樣才能吃的放心。