易門小吃又稱思茅小吃，是雲南省思茅市傳統飲食文化的代表之壹。易門小吃以其獨特的口味、豐富的品種和精湛的烹飪技藝在國內外享有盛譽。易門小吃的美味在於其變化豐富多樣，可辣可淡，可甜可酸，讓人百吃不厭。
易門小吃以特色小吃聞名，最著名的有炸糍粑、油茶、炸雞條。炒糍粑是將糍粑切成塊，加入肉末、豆腐皮、蔬菜等配料制成的小吃。吃起來又脆又香。油茶是用大米熬制的糊狀飲料，再加入芝麻醬、辣椒油、蔥花等配料，口感濃郁，氣味芳香；炸雞條是將雞肉切成條狀，加入醬料、香菜等調料，再裹上面粉，在熱油中炸至金黃色，鮮嫩多汁，回味無窮。
易門小吃作為雲南的美食之壹，在全國有著廣泛的知名度，也是遊客來雲南旅遊必去的美食之壹。如果妳來雲南，不要錯過品嘗易門小吃的機會。相信妳會因為它的美味而愛上它。