雞蛋適量？3人份面粉適量。
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胡蘿蔔適量？適量的香腸？苦菊適量
胡蘿蔔雞蛋餅的做法
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1
胡蘿蔔洗凈，切成小塊。
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2
用料理機把它打成天鵝絨
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三
倒出胡蘿蔔糊，打入雞蛋。
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四
加壹點水
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五
加入面粉
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六
加鹽
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七
加入白胡椒，攪拌均勻，直到沒有顆粒。
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八
切片香腸
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九
切碎青蔥
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10
燒熱鍋，抹油，用勺子舀面糊，倒入鍋中。
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11
把鍋翻過來，讓它均勻地掛在鍋底。
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12
凝固前撒壹點蔥花。
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13
保持周圍微微傾斜，微微金黃，翻面。
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14
把香腸片放在蛋糕上，放上苦菊。
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15
擠壓沙拉醬。
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16
卷起來。