今天這款早餐包,就是朋友相授,感謝萬萬同誌。豐富的果仁包再配上壹杯牛奶,壹個雞蛋當做早餐,營養健康又全面。
評分
蒸
甜味
<30分鐘
較高熱量
主料?4人份
面粉530克
輔料
酵母(幹)2克、核桃適量、花生適量、芝麻適量、葡萄幹適量
調料
水260克、紅糖100克
酵母仁怎樣做步驟1
紅糖和面粉混合,加入用料理機打琗的果仁調成餡
步驟2
酵母溶於水,加入面粉中,揉成面團。餳發1小時。揉成長條狀(我偷懶,用壓面機來回搟了幾遍面團就均勻了,然後卷起來即可)
步驟3
發好的面團切成小劑子,搟成面皮,放入糖餡
步驟4
然後捏合成糖三角的樣子。放入蒸屜中,入鍋,餳20-40分鐘再開火,鍋開後蒸20分鐘即可
酵母仁怎樣做成品圖
菜品特色
今天這款早餐包,就是朋友相授,感謝萬萬同誌。豐富的果仁包再配上壹杯牛奶,壹個雞蛋當做早餐,營養健康又全面
原創菜譜創建時間:2010-08-02 10:00:00
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