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求椰絲雞湯的配方

原料:柴雞1只、天然椰絲、大棗4枚、火腿4片、八角2片、生姜1片、蔥1片、黃酒半碗、鹽適量、黃芪2片、靈芝2片(這兩種中藥可選,可省略)。(HaoChi123.com)

練習:1。將雞洗凈,取出針線包,洗凈備用。

2、砂鍋裏放大半鍋水,把雞肉放進去,大火燒開後,用勺子把表面血沫清幹凈(其實不多)。除椰絲、鹽、針線包外,其他材料放入砂鍋,小火燉2.5至3小時。

3.加入椰絲、鹽和“針線包”,再燉半小時。(HaoChi123.com)

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